القلب المجروح
القلب المجروح
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
القلب المجروح
Free Cursors
Myspace L
القلب المجروح
::
◊۩¯−ـ‗المطبخ والمأكولات ‗ـ−¯۩◊
دجاج مشوي بالفرن مع رزأبيض بخلطة البصل والزبيب بالصور
كاتب الموضوع
رسالة
القلب المجروح
مديرة المنتدى
عدد المساهمات
:
1570
نقاط
:
3147
السٌّمعَة
:
1
تاريخ التسجيل
:
20/06/2010
العمر
:
51
المزاج
:
رومانسي
موضوع: دجاج مشوي بالفرن مع رزأبيض بخلطة البصل والزبيب بالصور
الأحد أغسطس 28, 2011 11:54 pm
[center]
[center]
نتبل الدجاج بالخلطةالتالية :
عصير ليمونة – معجون طماطم – ملعقة صغيرة خل – ملح – فلفل أسود – ذرة هيل وقرفة
كركم – كمون - ذرة صبغة زعفران ...
بصل مقطع جوانح – رز مغسول ومنقوع - ( بهارات صحيحة ) مسمار – قرفة – هيل – كمون - ورق غار ...
الرز المستخدم بسمتي المهيدب ...
الطريقة :
بعد مانتبل الدجاجة بالخلطة السابقة ( تخفف الخلطة اذا كانت ثقيلة بقليل من الماء )توضع في كيس الشوي الخاص
بالفرن
ويوضع الكيس في
صينية وندخلها فرن حامي مسبقاً على درجة حرارة فوق متوسطة لمدة ساعة
وفي هذه الاثناء نحمر جوانح
البصل
في الزيت حتى يبدأ يحمر نضيف له زبيب ونحركهم معاً حتى ينتفخ الزبيب
نضع الخلطة جانباً ونبدأ في سلق الرز في ماء وملح وشوية زيت وقرون الفلفل والبهارات الصحيحة
بعد مايبدأ يستوي الرز وينشف ماؤه نضع خلطة
البصل
على وجه الرز ونرش عيها شويةقرفة وكركم وهيل ونكتم القدر نطفي النار بعد ان ينشف ماؤه تماماً
ويترك مدة لاتقل عن ربع ساعة ...
وعند التقديم نغرف الخلطة جانباً ونضع الرز السادة ثم الخلطة على الأطراف وبعد ذلك نضع الدجاج
ويقدم بالعااافية وممكن نستبدل اللحم بالدجاج ونعمله بنفس الخطوات مع مراعاة وقت استواء اللحم طبعاً
[/center]
[/center]
أعجبني
لم يعجبني
دجاج مشوي بالفرن مع رزأبيض بخلطة البصل والزبيب بالصور
صفحة
1
من اصل
1
مواضيع مماثلة
مواضيع مماثلة
»
حلويات بالصور
»
فك جهاز iPhone 4G بالصور
»
النوم الأمن للاطفال بالصور
»
الدمية الممنوعة في دول الخليج بالصور
»
كيك الشوكولا بالنعناع.حتاكل اصابيعك وراه,بالصور.
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
القلب المجروح
::
◊۩¯−ـ‗المطبخ والمأكولات ‗ـ−¯۩◊
القلب المجروح
::
◊۩¯−ـ‗المطبخ والمأكولات ‗ـ−¯۩◊
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--©؛°¨°؛©][المنتديات العامـــة][©؛°¨°؛©
| |--◊۩¯−ـ‗إستراحة الأعضاء و التعارف والضيافة‗ـ−¯۩◊
| |--◊۩¯−ـ‗ثقافة الدين الأسلامي ‗ـ−¯۩◊
| |--◊۩¯−ـ‗االملتقى العام والطرح الحر‗ـ−¯۩◊
| |--◊۩¯−ـ‗النقاش الجاد في جميع ميادين الحياة‗ـ−¯۩◊
| |--◊۩¯−ـ‗الجرائم والغرائب والعجائب ‗ـ−¯۩◊
| |--◊۩¯−ـ‗الابراج واتفسير الاحلام‗ـ−¯۩◊
| |--◊۩¯−ـ‗الترحيب والتهاني بين الأعضاء‗ـ−¯۩◊
| |--۩۩۩۩۩۩۩۩ الخيمة الرمضانية ۩۩۩۩۩۩۩۩
|
|--©؛°¨°؛©][المنتديات الأدبيـــة ][©؛°¨°؛©
| |--◊۩¯−ـ‗النثر والخواطر وهمس الكلام ‗ـ−¯۩◊
| |--◊۩¯−ـ‗همس القوافي ‗ـ−¯۩◊
| |--◊۩¯−ـ‗القصص والروايات‗ـ−¯۩◊
| |--°◊۩¯−ـ‗عالـــــم اللغـــــات‗ـ−¯۩◊
| |--©؛°¨°؛©][قسم التراث والاصاله ][©؛°¨°؛©
|
|--©؛°¨°؛©][المنتديات الأجتماعيـة ][©؛°¨°؛©
| |--◊۩¯−ـ‗عالم حواء كل مايخص بمواضيع المرأة‗ـ−¯۩◊
|
|--◊۩¯−ـ‗العيادة والصحة العامة‗ـ−¯۩◊
|--◊۩¯−ـ‗الأثاث والديكور ‗ـ−¯۩◊
|--◊۩¯−ـ‗المطبخ والمأكولات ‗ـ−¯۩◊
|--◊۩¯−ـ‗شامل الأناقة والجمال والتسريحات والمكياج‗ـ−¯۩◊
|--◊۩¯−ـ‗ الأسرة والحياة الزوجية والطفل ‗ـ−¯۩◊
|--©؛°¨°؛©][ملتقى الشباب والرياضة][©؛°¨°؛©
| |--◊۩¯−ـ‗عالم آدم كل مايخص بمواضيع الرجل‗ـ−¯۩◊
|
|--◊۩¯−ـ‗الرياضة العامة‗ـ−¯۩◊
|--◊۩¯−ـ‗السيارات وجميع انواع طرق المواصلات‗ـ−¯۩◊
|--©؛°¨°؛©][المنتديات الترفهية ][©؛°¨°؛©
| |--◊۩¯−ـ‗النكات والضحكك والصرقعة‗ـ−¯۩◊
| |--◊۩¯−ـ‗الألعاب والتسلية‗ـ−¯۩◊
| |--◊۩¯−ـ‗أبواب الخباثة والتحشيش ‗ـ−¯۩◊
| |--◊۩¯−ـ‗الأفلام والمسلسلات العربية‗ـ−¯۩◊
|
|--◊۩¯−ـ‗المسابقات الثقافية واألغاز والألعاب ‗ـ−¯۩◊
|--°◊۩¯−ـ‗الطرب والغناء العربي والأجنبي‗ـ−¯۩◊
|--©؛°¨°؛©][المنتديات التقنــية][©؛°¨°؛©
| |--◊۩¯−ـ‗الفوتوشوب ودورات التصميم والبرامج‗ـ−¯۩◊
| |--◊۩¯−ـ‗البومات الصور المنوعة ‗ـ−¯۩◊
|
|--◊۩¯−ـ‗التصاميم وعرض الابداعات ‗ـ−¯۩◊
|--◊۩¯−ـ الكمبيوتر والأنترنت ‗ـ−¯۩◊
|--◊۩¯−ـ‗الأتصالات والجوال والمسجات‗ـ−¯۩◊
|--◊۩¯−ـ‗المنتديات الأدارية‗ـ−¯۩◊
| |--◊۩¯−ـ‗الادارة ‗ـ−¯۩◊
|
|--◊۩¯−ـ‗الشكاوي والأقتراحات‗ـ−¯۩◊